学会买菜

　　对我来说，学会买菜，是近半年来的?~。

　　结婚成家30多年来，买菜一直是我爱人的专利，我极少独自去逛菜市场。偶尔家里突然来客人，爱人在厨房里忙不过来，让我替她去割斤肉，买条鱼。叮嘱再三，回来还是出了问题。“这有一公斤肉？”爱人以经验的眼光对肉的分量产生了怀疑。用弹簧秤称一称，果真少了200多克。我气呼呼地要去找肉贩子讨个公道，爱人说：“算了，只当是买了个教训。”

　　切完肉，爰人开始剖鱼，不知为什么，一股无名火一下子窜到脸上，竖起两道似蹙的眉，瞪了我一眼，生气地说：“我叫你买新鲜的鱼，你看你买的什么鱼？连鱼肚子都烂了，这种鱼能吃么？”说着，随手将鱼摔到垃圾桶里，气得呼嗤呼嗤直喘气。我委屈地申辩道：“鱼贩子说这冰冻鱼刚上市，很新鲜的，价格比鲜鱼便宜一半多。谁知道他会骗人呢？”

　　从此，爱人再也不让我单独去买菜了。星期天上集市买菜，她让我陪她一起去。她负责采购，我跟在后面拎菜，出力不操心，几年“实*”下来，依然对买菜一窍不通，也不感兴趣。

　　近半年多来，爱人回沪治病，我被迫无奈，只得硬着头皮去集市买菜。起初，逡巡于熙熙攘攘、琳琅满目的摊位间，我感到无所适从。后来，我突然似乎颇有一种如鱼得水之感。买什么菜，买多少，一切都由我自己作主，让我真正当一回“上帝”。

　　我买菜似乎与众不同，从不讨价还价，也不挑三拣四，几乎不假思索就买妥了，却很少挨斩，也不容易上当受骗。一般来说，我买蔬菜喜欢光顾本地菜农的摊位。他们的菜新鲜而又清爽。看着他们网着皱纹的淳朴的脸，我感到亲切、踏实，不必担心短斤缺两、上当受骗。

　　有时没有遇到本地菜农的摊位，我就光顾其他菜贩子的摊位。不过，我*惯地先要匆匆审视一番摊主的脸，假如不是横眉竖眼或阴鸷凶险之相，让人感到诚实可信，便爽快地掏钱买菜，从不讨价还价。心想，这些菜贩子风里来雨里去，早出晚归，无非是赚几个辛苦钱，只要不欺行霸市，不弄虚作假，没必要和他们过不去。这么一想．买菜时心里便轻松了许多，也懒得跟人家斤斤计较了。

　　自从自己作主买菜后，我就开始注意收集报纸上有关蔬菜、食品的小常识，在我责编的《生活空间》版上转载，推荐给广大读者，自己也从中学到了不少东西，增长了知识。

　　半年多的买菜实践使我感悟到，凡?~只要放手大胆地让人去干，用心去学，认真去做，世上没有办不成的事，再大的难关也能闯过去。

　　2000年5月